HAYDAR ŞENGÜL
ADANA (GÜNAYDIN) – Gaziantepli ünlü ustaların ustası Bilal Oku ustanın yetiştirdiği has ustalardan Birol Haskuzuğüdenli tarafından yapılan tatlılar parmak ısırtıyor. Birol ustanın yaptığı tatlılar bundan böyle Türkiye’nin dört bir yanına gönderilecek. Hem de tatlının anavatanı Gaziantep’ten değil Adana’dan…
Mehmet Aslan uzun yıllardan beri Karasoku mahallesinin sevilen esnaflarından biri. Babası İşyeri adını, şimdi baklavaya adını veren Hacı Osman Aslan’dan aldı. Babası da geçmişin en iyi esnaflarından biri olarak tanınıyordu. Şimdi ise torunu Tolgahan Aslan tarafından işletiliyor.
TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GÖNDERİLİYOR
Karasoku mahallesindeki imalathanesinde yapılan tatlılar Türkiye’nin dört bir yanına franchise olarak gönderiliyor. Çağaş, ünlü bir baklava markası olma yolunda önemli adımlar atmaya başladı.
Tolgahan Aslan, “Elbette Adana, mutfağıyla kebabıyla şalgamıyla ün salan bir ilimiz. Biz de bu güzellikleri şimdi tatlımızla ve su böreğimizle pekiştireceğiz. Baklavayı en iyi üretenlerden olacağız. Tamamen doğal ürünler kullanılarak yapılan malzemelerimiz ile müşterilerimizi lezzet yolculuğuna çıkartacağız.” dedi
Aslan, “Başta Adanalılar olmak üzere tüm Türkiye ye bu lezzeti tattırıp sağlık için baklava yemeleri konusunda tavsiyelerde bulunacağız. Kaliteli ve doğal ürünlerden yapılan tatlılarımız yemeleri sağlıkları açısından da önemli. Piyasada birçok karışımlardan yapılan tatlılar insan sağlığını da tehlikeye atıyor.” şeklinde konuştu
KALİTEDEN ÖDÜN VERMİYORUZ
Adana’da kuruldukları ilk günden bu yana temel gayelerinin baklavanın eşsiz lezzetini tüm müşterilerine ulaştırmak olduğunu ifade eden Tolgahan Aslan, kaliteden asla ödün vermeden yollarına devam edeceklerini belirtti.
Aslan, “Bursa’da 3 şubesiyle başlayan ve sırasıyla şuan satışı yapılan yerler Koray ocakbaşı, Mıstık tesisleri, Büfeterya, Avrupa cafe var. Önümüzdeki aylarda Urfa, Kayseri, Trabzon, Muğla Bodrum, Mersin ve İstanbul’da açılacak olan şubelerimizle hizmet vermeye devam edeceğiz. Özel günler için bizi aramanız yeter siparişleriniz için 0 553 686 13 23 numarayı aramanız yeterli.” ifadesini kullandı
.
Yorumlar
Kalan Karakter: