HAYDAR ŞENGÜLADANA (GÜNAYDIN) - Çiğ Köfteci Ömer Usta, Adana’daki 4. Şubesini Çukurova ilçesinde Turgut Özal Bulvarı’nda açtı.Turgut Özal Bulvarı üzerinde İnci evler sitesi altında genç girişimci Selçuk Öcal’ın sahibi olduğu çiğ köfte salonunun açılışına aileleri dostları ve sevenleri katıldı.İş yeri sahibi Selçuk Öcal, kaliteli hizmet verdiklerini ifade ederek, “Hizmette ilkeliyiz. Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da kaliteli hizmet vermeye devam edeceğiz" dediAçılışa katılanlar ise çiğ köftenin geleneksel tat olduğunu kaydederek, "Genç girişimci arkadaşımızı yapmış olduğu bu teşebbüsten dolayı öncelikle tebrik ediyoruz. Çiğ köfte geleneksel tattır. İlimizde ve İlçemizde de bu kültür iyice yerleşmeye başladı" diye konuştu.Salonun açılışında konuşan iş yeri sahibi Selçuk Öcal, kaliteli hizmet verdiklerini ifade ederek, Adana’daki kendine ait olan ilk şubesini açtı. Turgut Özal Bulvarında şubemizi burada açmayı uygun gördük. Bu sektörde ilkiz ve ilkeliyiz. Kaliteli hizmet etmeye devam edeceğiz. Artık bu caddede de halkımıza hizmet vereceğiz” ifadesini kullandı“1990’lı yılların başında filizlenen ve günümüzde halen daha hızla yükselmeye devam eden fast food zincirleri arasında yerli firmalarında yer alması sevindirici. Yerel tatlarımızın sunumlarıyla şekillenen bu anlayışta çiğ köfte neredeyse her mahallede bulunarak çok önemli bir rol oynuyor” diyen Öcal, çiğ köftenin geleneksel tat olduğunu kaydetti.Öcal, “Genç girişimci arkadaşlarımı bilinen ve yöreye hitap eden sektörlere girmelerini tavsiyede ediyorum. Aslında çiğ köfte Adana’nın geleneksel tadıdır. Bizim bölgemizde çok tanınır. Bu sektör insan sağlığı ile direk ilgili olması nedeniyle hijyene ve sağlık kurallarına uyulması gerekiyor” dedi.Öcal şöyle devam etti: “Meşhur Adıyaman Çiğ Köfteci Ömer Usta da bu yemek firmaları arasında kendine yer bulmuş durumda. Ülkemizin vazgeçilmez tatlarından olan çiğ köfteyi bizlere tamamen hijyenik ortamlarda üretilmiş, besin değeri son derece yüksek olarak ve belki de en önemlisi harika bir tat ile sunan Meşhur Adıyaman Çiğ Köfte Ömer Usta, müşterilerinin beğenisini kazanarak şubelerini de her geçen gün arttırmaya devam ediyor. Adıyaman’ın Sincik ilçesinde başlayan hikayemiz, İstanbul’da lokanta sektöründe kebapçılıkla devam etmiştir. O yıllarda Ömer Ustanın kendi lokantasında müşterilerine sunduğu çiğ köfte oldukça büyük bir beğeni kazanmıştır. Bunun üzerine Ömer Usta kazanmış olduğu birikimlerin de sonucuyla bir çiğ köfte üretim tesisi kurmuştur. Çiğ Köfteci Ömer Usta, sektörün seçkin firması olarak merkezi Başakşehir / İstanbul’da olmak üzere, geniş şube ağıyla değerli müşterilerimize hizmet vermektedir. Bunun mutluluğunu ve gururunu yaşıyoruz. Ömer Usta Çiğköftecisi sahibi ve çalışanlarını kutluyor, hayırlı olmasını diliyoruz" ifadelerini kaydetti.
ADANA
27 Kasım 2015 - 17:16
Güncelleme: 27 Kasım 2015 - 17:17
Çiğ köfteci Ömer usta 4. şubesiyle zirvede
ADANA
27 Kasım 2015 - 17:16
Güncelleme: 27 Kasım 2015 - 17:17