Hedef bal üretiminde dünyada BİR NUMARA OLMAK

Toros Kadın İnisiyatifi, İstihdam, Çevre, Kültür ve İşletme Kooperatifi tarafından, Sarıçam Belediyesi, Kızılay Adana Toplum Merkezi, Adana Arıcılar Birliği ve Sarıçam İlçe Tarım Müdürlüğü işbirliğiyle verilen arıcılık kursu son gün saha eğitimiyle tamamlandı.
Sarıçam Belediyesi Ana – Bacı Konukevinde eğitim alan kursiyerler arıcılık konusunda oldukça verimli ve öğretici bir eğitimden geçtiler. Sarıçam Belediyesi Dış ilişkiler Müdürü, Toros Kadın Kooperatifi ve Arıcılık Kursu Proje Koordinatörü Şükrü Gedik  “Proje kapsamında Kızılay tarafından 200 arılı kovan hibe edildi. Bu arılardan arı ürünleri üreteceğiz. 72 kursiyere uygulamalı arıcılık eğitimi verdik. İnşallah 2021 in Şubat ya da Mart aylarında bu kez Sarıçam Belediyesi tarafından daha kapsamlı bir şekilde arısütü üretimiyle ilgili bir eğitim vereceğiz. Adana bal üretimi konusunda Türkiye’de üçüncü sırada ama bizim amacımız bal üretimiyle birlikte katma değeri yüksek olan arısütü, polen, propolis ve arı zehiri üretimini yaygınlaştırmak” dedi.
 
 
‘Arısütü geliri çok kazançlı bir ürün’
Kurs eğitmeni Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Tarım Danışmanı Mehmet Fatih Güntürk de yaptığı konuşmada şunları söyledi: “Biz burada kursiyerlerimize arının sadece balı değil arısütü, propolisi, poleni ve arı zehri gibi çok değerli ürünleri olduğunu anlattık. Arıcılarımızı bu yöne doğru kaydırabilirsek çok iyi sonuçlar, kazançlar elde etmelerini sağlayacağız. Kraliçe arı sadece arı sütüyle beslenir. Bir arının ömrü 45 günle üç ay arasındayken kraliçe arının ömrü 7 yıldır ve bunun tek sebebi arısütüdür. Arısütü üretiminin yapılabilirliğini bu kursta gösterdik. Arıcılarımız arısütü üretmekten korkmasın gelir olarak çok kazançlı ve pazarı olan bir ürün.”

 
‘Yurt dışına ihracatımız kısıtlı’
Uygulama alanında kursiyerlerle bir araya gelen Adana Arıcılar Birliği Başkan Yardımcısı Adem Demiralp de ülkemizin üretimde ikinci sırada olmasına rağmen yurt dışına gerektiği kadar bal ihraç edemediğimizden yakındı. Demiralp, “Yetkililerden bu konuda destek istiyoruz. Dünya da bal ve diğer arı ürünleri üretimi konusunda neden bir numara olmayalım. Böylesine önemli ve bir mükemmel bir projeyi uyguladıkları için başta Sarıçam Belediye Başkanımız Sayın Bilal Uludağ’a ve projenin başarılı olması için yoğun emek harcayan herkese çok teşekkür ediyoruz” dedi.