Haydar ŞENGÜL
Muş’un yaylalarından Sucuzade’ye uzanan bir başarı hikâyesi… Eyüp Deniz ve Celal Deniz, kardeşlerin Aile şirketi öncülüğünde kurulan Deniz Kardeşler Kasap Et ve Mangal Salonu, 1 Ağustos 2025 itibarıyla Sucuzade Mahallesi metro yolu üzerinde, Hasan Masat çaprazında kapılarını açtı. Bu yeni mekân, sadece bir restoran değil; aynı zamanda 60 yıllık hayvancılık tecrübesinin ve 20 yıllık kasaplık ustalığının sofralara yansıması.
AİLE GELENEĞİNDEN HİZMET SEKTÖRÜNE
Deniz ailesi, üç kuşaktır hayvancılıkla uğraşan bir aile. 2022 yılında huzurevinde açtıkları kebap salonuyla hizmet sektörüne adım atan Eyüp ve Celal Deniz, bu deneyimi şimdi daha büyük bir vizyonla sürdürüyor. Yeni açılan Deniz Kardeşler Et ve Mangal Salonu, “kilo kilo lezzet” mottosuyla Adana Kebap, kuzu kuşbaşı, kuzu pirzola, kemiksiz sarma Tavuk çeşitleri gibi ürünleriyle damakları şenlendiriyor.
MUŞ’UN YAYLALARINDAN KARŞIYAKA OTLAĞINA
Lezzetin sırrı, üretimin kendisinde saklı. Muş’ta yetiştirilen koyunlar, Karşıyaka otlağında doğal beslenme ile büyüyor. Bu özenli süreç, tezgâha gelen etlerin kalitesini doğrudan etkiliyor. Deniz Kardeşler, bu serüveni “çiftlikten sofraya” anlayışıyla sürdürüyor.
MANGALDA USTALIK, TEZGÂHTA GÜVEN
Mekânda sunulan etler, hem taze hem de yerli üretim. Mangalda ustalıkla pişirilen ürünler, müşterilere hem görsel hem de damak zevki açısından unutulmaz bir deneyim sunuyor. Kuzu pirzola, kuşbaşı, kemiksiz sarma gibi seçenekler, hem kilo ile hem de porsiyon bazlı servis ediliyor.
DENİZ KARDEŞLER NEREDE?
Sucuzade Mahallesi metro yolu üzerinde, Hasan Masat çaprazında yer alan Deniz Kardeşler Kasap Et ve Mangal Salonu, haftanın her günü hizmet veriyor. Yerel üretim, aile sıcaklığı ve ustalıkla pişirilmiş etler arayanlar için vazgeçilmez bir adres.
Yorumlar
Kalan Karakter: