Geleneksel tatların adresi Hünkârım 1948 hizmete girdi

Kendi imalatı ile kalitesini ortaya koyan, onlarca taze ve kaliteli ürünleri olan Hünkarım1948; tahin, helva, kahve, draje, lokum, kuru meyve ve cezerye çeşitleriyle Adana’da da törenle hizmete açıldı.
 72 yıl önce baba Mehmet Şefik Delibalta tarafından lokum ve cezerye imalatıyla hizmet vermeye başlayan Hünkarım 1948 Kuruyemiş-Lokum Cezerye İmalathanesinin açılışını yapan CHP Adana Milletvekili Müzeyyen Şevkin ve Çukurova Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Cafer Esendemir, hayırlı-uğurlu olması dileğinde bulunduktan sonra kurdeleyi kestiler.
Açılışta konuşma yapan CHP Adana Milletvekili Müzeyyen Şevkin, “Ekonomik krizin tavan yaptığı bir dönemde böyle bir işletmeyi açarak Adanamıza kazandıran organizasyonun ortaklarını kutlar,  Adanalılar adına teşekkür ederim” dedi. Milletvekili Şevkin ve ÇGC Başkanı Esendemir, imalathaneyi gezerek, Sefa Delibalta ve Faruk Esencandan’dan  işletme ve ürünler hakkında bilgilendirildiler.
Lezzetli, sağlıklı ve kaliteli ürün anlayışının yanında temiz ve taze ürünleri ile Adanalının ağzını tatlandıracak olan işletmenin açılışında Mehteran Takımı konser verirken ve Semazen Grubu da gösteride bulundu.  Konuklar tarafından hayranlıkla izlenen gösteri vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördü. Cezerye, lokum, kuruyemiş çeşitleri ve kahvenin tadına bakan konuklar, lezzetlere hayran kalarak, ikramları afiyetle yediler.
Konuklara ürünler hakkında bilgi veren Sefa Delibalta, 72 yıllık bir firma olduklarını ve geleneksel tatlarla yola çıktığını belirterek “Küçük yaştan itibaren babamın yanında çalışmaya başladım. 40 yıldır bu mesleği severek yapıyorum. 72 yıllık tecrübeye sahibiz. Bu tecrübemizle 100’ün üzerinde ürünü kendimiz üretip halkımıza sunuyoruz. Geleneksel lezzeti Adana halkına sunmaktan gururluyum. Yüzlerce çeşit ürünü damak tadına ve kaliteye önem verenlere imal etmenin keyfini yaşıyorum. Ürünlerimiz halkın büyük beğenisini kazandı. Mağazamıza gelen müşterilerimizin övgü dolu sözleri ve memnuniyeti doğru yerde olduğumuzun göstergesi. Bu bizleri çok mutlu ediyor. Daha çok yatırım yapmamıza neden oluyor.  Müşteri memnuniyet, hijyen, sağlık ve kalite en önem verdiğimiz önceliklerimizdir. Özel tatlar ve özel ürünlerimizle halkımızın hizmetindeyiz. Üretim alanında tecrübeli kadroyla ve ustalarla çalışıyoruz. Ürünlerimiz, günlük ve tazedir. Çünkü tamamı kendi üretimimizdir. Ürünlerimizde hiçbir zaman katkı maddesi kullanmıyoruz, her şey doğal. Bunun yanında müşterilerimizden talep gelmesi durumunda şehir dışında diledikleri adrese kargo yoluyla istedikleri ürünleri yolluyoruz” şeklinde konuştu.
 
İşletme ortaklarından Faruk Esencan da, “Amerika’da yaşıyorum. Ama gönlüm burası için atıyor. Ülkeme ve doğduğum topraklara bu işletmeyi kazandırdığımız için huzurluyum. Amacımız bu eşsiz lezzetleri yurt dışında tanıtmak ve pazarlamak. Hedefim, yurtdışına açılmak ve bu ürünleri tanıtıp pazar oluşturmak” diye konuştu.
Son teknolojik imalat makineleri ile hizmete giren işletmede 25 kişi istihdam ediliyor. Çıtır çıtır çerezleri ve kuru meyve çeşitleri ile draje, lokum, helva, tahin, Maraş sucuğu, şeker sucuğu ve onlarca cezerye çeşitleri Adanalıların beğenisine sunuldu. İmalathanede anında taze çekilen çekirdek kahvenin doyumsuz kokusu ve tadı ise bir başka güzel. Damak tadına ve kaliteye önem verenlerin adresi olma yolunda öne çıkan Hünkarım 1948 tüm Adanalılara hizmet vermek için konuklarını bekliyor.