Lezzet Festivali’ni coşkuyla kutladık

Esra İkikardeş
ADANA(GÜNAYDIN)

 ‘Coğrafya Lezzettir’ temasıyla düzenlenen 5’nci Uluslararası Adana Lezzet Festivali coşkuyla kutlanırken, festivali 300 bin kişinin gezdiği ve 35 ton et tüketildiği öğrenildi.

Açılışını Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın mangalda festival ateşini yakıp, kebap pişirmesiyle başlattığı festivale katılım pandemiye rağmen beklenilenin üzerinde oldu. Türkiye ve dünyanın dört bir yanından gelen misafirler Adana’nın yöresel lezzetlerinin tadına bakma fırsatı buldu. Özellikle Adana kebabına rağbet yine fazlaydı. Kebap yemek isteyenler standlar önünde izdihama yol açtı, uzun kuyruklar oluştu.

3 gün süren festivalde 250 binin üzerinde Adanalı ve misafiringezdiği belirtilirken, Adana kebapı ve etli yemeklere olan ilgi nedeniyle tüketilen et miktarının ise 35 bin tonu bulduğu belirtildi. Festivalde sadece Adana’ya özgü yemekler yoktu. Çeşitli gösteriler, dans showları, yarışmalar, Torosların Esintisi adlı defile, atlı polisler, büyüleyici su ve ışık gösterileri de festivale renk kattı. Müslüm filminde Müslüm Gürses’in çocukluğuna hayat veren genç sanatçı Şahin Kendirici eşliğinde şarkılar söylendi, halaylar çekildi. Festivalde Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın da içinde bulunduğu çok yetenekli aşçılar ve gurmeler Adana’nın yöresel lezzetlerine tam puan verdi.

Adanalılar ve misafirler yediklerini eğlenceyle sindirirken Lezzet Festivali’nin önümüzdeki yıl daha kapsamlı şekilde yapılacağı belirtildi.

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Adana Şube Başkanı Bilal Serttaş, yaptığı açıklamada bu yıl Lezzet Festivali'nin geçen yıllara göre daha iyi olduğunu söyledi. “Adana'da esnafın yüzü gülüyor” diyen Serttaş, festivalle ilgili şu değerlendirmeyi yaptı:
“Çok güzel bir festival oldu. 300 bin kişi civarında katılım oldu. En çok misafirler Adana kebabını tercih etti. Dünya markası olan Adana Kebap'ını temsil etmenin haklı gururunu yaşıyoruz. İnşallah önümüzdeki yıl festivalimizin daha coşkul olması için çalışmalarımıza bugünden başlayacağız. Her geçen yıl festivale katılanların sayısı artıyor. Önümüzdeki yıl festivale katılım sayısının 500 bini geçmesini umut ediyoruz."