Son zamanlarda sosyal medyada sıkça adını duyduğumuz karnivor diyeti sadece hayvansal kaynaklı besinleri tüketmeye dayalı bir beslenme modelidir. Et, tavuk, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri var amma velakin sebze, meyve, tahıl ve baklagillere bu diyette yer yok.
Bitkisel besinleri tamamen hayatınızdan çıkarmak, sağlığınızı ciddi anlamda riske atabilir. Çünkü bitkisel besin kaynaklarında bağırsakları destekleyen lifler, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler, mineraller ve antioksidanlar… Evet, karnivor diyetle kısa sürede kilo verebilirsiniz. Ancak bu yöntem uzun vadede yorucu ve sağlığınıza zararlı olabilir. Sindirim sorunları, tükenmişlik hissi ve kronik hastalıklar bu türden tek tip diyetlerin olası sonuçlarıdır.
Sağlıklı bir beslenme modeli olarak akla ilk gelen dengeli ve sürdürülebilir bir diyet olmalıdır. Vücudumuz farklı besin gruplarından faydalanmak üzere evrimleşmiştir. Yani bizler hepçiliz. Her besin grubunun sağlığa farklı katkıları bulunmaktadır; dolayısıyla hayvansal kaynaklı besinlerin sofralarımızda yer alması önemlidir. Ancak sebzeler, meyveler ve diğer gıda grupları olmadan dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeninden bahsetmek mümkün değildir. Diyabet, böbrek yetmezliği, hipertansiyon ya da kalp rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarına sahip bireyler için karnivor diyet kesinlikle önerilmez. Aynı şekilde, bu beslenme biçimi hamileler, emziren anneler, çocuklar ve ergenlik çağındaki bireyler için de uygun bir seçenek değildir.
Sağlığınız için moda diyetlerden uzak durun. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir beslenme anlayışını benimseyin. Unutmayın, sosyal medyada gördüklerinize değil, işin uzmanlarına kulak vermek en doğrusudur.
